Bistrot Canaille

"J'y suis venue 3 fois en 1 semaine durant mes vacances et vraiment tout y est top ! L'ambiance, la cuisine, le personnel toujours souriant, agréable, rapide ! Le cadre est vraiment magnifique. Un 10/10 à tous les niveaux"

"J’ai adoré le bun’s, des saveurs incroyables qui donnent envie d’y revenir ! Le lieu est idéalement situé, parfait pour profiter d’Ajaccio, et l’ambiance se prolonge agréablement comme les belles journées d’été. Une adresse à recommander sans hésiter !"

"Une belle soirée entre amis pendant nos vacances, un super endroits où les plats sont très bons, copieux, originaux le tout rempli de saveur inattendue. A découvrir"

"PARFAIT ! Le service est vraiment impeccable, nous avons été impressionné par votre professionnalisme, deux au service sur une si grande terrasse, chapeau ! La cuisine est vraiment raffinée, nous sommes venus deux fois , nous avons pu tester la carte et aussi les tapas ! C’est un 10/10 ! Ne changez rien !"

"Allez y !! Nous on adore et c’est une adresse qu’on ́ne rate jamais quand on est de passage à Ajaccio. 4eme fois ce soir. Cuisine fraîche et créative et A BOR DA BLE ! La boss est super, contact cool même dans le speed. Même en septembre, et un dimanche soir, terrasse full full ! Merci pour cet endroit, continuez :) Petite idée de progression pour notre prochaine et 5ème fois : un pain plus artisanal, au levain, moins indus' quoi 😉🙏"

"Gros coup de cœur pour ce restaurant ! C'est la première fois que nous venons en Corse avec ma sœur. Nous étions de passage à Ajaccio et nous avons vu ce petit restaurant sympa, en terrasse. Super accueil, personnel souriant et qu'est-ce qu'on a bien mangé !!! Ceviche accompagné de frites de patates douces et une bonne Pietra ambrée, un combo gagnant ! Cuisine excellente, de qualité, assaisonnement parfait, c'était frais, présentation au top ! Un excellent premier restaurant je recommande ! Allez y les yeux fermés ! Un vrai bonheur ! Les bretonnes vous remercie 😊"

"1ère fois en Corse, 1er jour à Ajaccio. Avec ma sœur nous avons mangé ce midi à Bistrot Canaille. Je recommande fortement et chaleureusement. Personnel accueillant, sympathique, très efficace. Et la cuisine est excellente. J'ai pris le céviché et ses frites de patates douces. C'était excellent, fin, produits frais, de qualité. Un vrai savoir faire, assiettes trop belles et vraiment très très bon. Je recommande. Nous serions restée sur Ajaccio, on serait revenue avec plaisir. Cadre sympathique. Un coup de cœur. Boisson Jomo citron mangue très bonne et peu sucrée j'ai apprécié."

"Adresse super sympa, les produits sont excellent tout comme la cuisine. Le rapport qualité/prix est imbattable. Mention spéciale pour Flavien, un serveur au top !"

"Un très bon moment gustatif Gambas excellente et mojito idem Cadre très agréable le soir Personnel réactif et attentionné je recommande"

"Joli cadre, très bonne carte, plats super bons et servis rapidement, et personnel vraiment efficace et sympa ! Super adresse ⭐️⭐️⭐️"

"Un super restaurant idéalement situé. Nous sommes venues à plusieurs reprises pour déguster de très bon cocktails face à la mer :Le Corsican Mule est incroyable !!! La carte du restaurant est très sympa et donne envie . La cassolette de Gambas et son riz parfumé est délicieuse ! Le personnel est très agréable ! N’hésitez pas à vous arrêtez vous passerez un moment convivial"

"Malgré un dégât des eaux inattendu, le service a été irréprochable ! Serveuse très souriante et agréable 😊 Les plats sont excellents, recherchés et très savoureux. Nous reviendrons dès que possible."

"Très jolie terrasse ombragée juste a côté de la cathédrale. Service super gentil, super déco a l'intérieur. Très bien pour un petit café ou kéfir a 9h30 avant la îsite du vieil Ajaccio"

"Excellent restaurant allez y les yeux fermés ! Un personnel très professionnel et souriant malgré un rythme soutenu ! Un délice pour les papilles en plus de cela !! Un superbe moment"

"Arrivés à 13h30, deux adultes et deux enfants, nous étions confrontés à un énervement face à l’afflux de monde qui voulait déjeuner. Nous patientons dix minutes avant de nous dire qu’ils ne prenaient plus de nouvelles personnes pour manger. En partant nous avons remarqué que deux personnes étaient bien prises en compte pour déjeuner. Nous sommes en Août, c’est normal qu’il y ait beaucoup de monde mais ça ne mérite pas ces commentaires exécrables et ce manque de professionnalisme (s’il n’y a pas la possibilité de nous recevoir il faut savoir le dire de manière correcte, pas en faisant fuir les clients)"

"Une belle découverte à Ajaccio, sur le parvis juste devant la cathédrale. L’accueil est chaleureux, le personnel vraiment sympathique, et l’ambiance détendue. Les cocktails sont excellents et à prix très raisonnables, tout comme les tapas et les plats, savoureux et bien présentés. Nous avons adoré. Une adresse à retenir !"

"Plats excellents, personnel très agréable, je recommande vivement"

"Cadre très sympa, très bonne cuisine, personnel agréable, que demander de plus ?"

"Un Aller le 31 mai et un Retour le 9 juin, tellement c'était bien. Deux passages en huit jours, un déjeuner et un diner. Une terrasse agréable avec selon son assise vue sur une jolie cathédrale au près ou la mer au loin. Service agréable, sympathique, humeur jovial et quelques pointes d'humour bien placées. Pour les mets, c'était vraiment bon mais vraiment tout bon, excellent même. Nous avons beaucoup aimé."

"Que dire.... Merci ! Entre un cadre magnifique et un service dynamique, efficace tout en étant d'une extrême bonne humeur, en voilà deux qui ont tout compris. Notre seul regret, ne pas avoir découvert ce resto au début de notre séjour sinon nous y aurions dîner tous les soirs. Service réalisé par la patronne avec sourire, bonne humeur et efficacité même quand elle jongle avec l'affluence. Elle prend le temps de discuter malgré tout et on se sent bien. Une carte des vins comme on n'en voit plus, en moyenne 18-20 euros la bouteille et le champagne à 40 euros. Des plats tous plus succulents les uns que les autres. On voit que c'est cuisiné, qu'il y a du travail derrière chaque plat, de la recherche sur l'association des ingrédients, des goûts et c'est une très grande réussite. Des entrées sous forme de tapas à 8 euros et des plats en moyenne à 22-25 euros. Que demander de mieux. Burger simplement parfait, cassolette de gambas avec une cuisson maîtrisée (pas trop cuites pour qu'elles restent tendres), une aubergine rotie savoureuse et j'en passe on avait envie de tout goûter. Enfin desserts maison non moins savoureux. Merci de nous prouver que l'on peut encore bien manger et bien boire avec en prime un budget maîtrisé. Je recommande à 200% Préparez vous nous reviendrons."

"À côté de la cathédrale, se niche une petite pépite ajaccienne… Des plats originaux aux saveurs d’ici et d’ailleurs, ah ce ceviche, ah ces frites de patate douce, ah ce burger et ces salades… On n’oublie pas les cocktails, traditionnels ou signature ! Une terrasse magnifique, l’équipe d’Angelique au top, qui vous servira toujours avec le sourire … Réservez vite !"

"Belle terrasse ombragée. Ambiance sympa ou on entend rire en cuisine ! ☺️☀️ Les plats sont très bons frais avec une touche d'originalité. Bon rapport qualité prix"

"Nous avons passé une excellente soirée, notamment grâce au serveur qui s'occupait de nous (la serveuse était par ailleurs adorable également!). Il a su nous conseiller, tout en étant très sympa et drôle. Super atmosphère en terrasse avec en plus une cuisine originale. Merci encore! Signé la table 21 ;)"

"Cadre idéal, vue sur la cathédrale et la mer, isolée du trafic. Plats à tomber, c’est un vrai chef en cuisine qui innove et réussi tous ses mariages. Nous avons dégusté le tartare et les gambas Merci pour cet instant hors du temps !"

"Très bon et pas cher . Réservation conseillé"

"Nous terminons notre séjour sur une excellente surprise culinaire. Le personnel est réactif. Les plats sont délicieux, généreux et joliment présentés. Une très belle découverte que je recommande vivement !"

"Dîner en famille avec vue sur mer. Le meilleur restaurant terrasse d’Ajaccio. C’est la 4eme fois que l’on vient pour le service et la gentillesse des serveurs (comme Angelique). Niveau choix des plats, la encore de la créativité et des mélanges de goût extraordinaires. Rapport qualité prix excellent. Belle expérience. Le seul bémol, les fumeurs restent nombreux ce qui peut être embêtant pour les non fumeurs."

"Très déçu de ce restaurant. Plat chère pour des portions minuscules et manque beaucoup de goût.. Des desserts à 8 euros minimum c'est honteux.. Point fort : L'ambiance et le lieu, très bien placé et bonne ambiance. En résumé : de quoi piéger les touristes."

"Dîner | 20–30 € Nous avons dîner début août au restaurant. Le service était sympathique et les plats restreints (preuve de fraîcheur) étaient succulents. Une adresse à retenir !"

"Super endroit! Délicieux, une équipe au petit soin et très sympathique. Le tout situé sur une belle petite place. Nous y sommes retournés 4 fois en une semaine et nous avons toujours passé de chouettes moments! Merci et bon courage pour le reste de la saison:)"

"De passage pour une semaine à Ajaccio , nous avons dès notre arrivée , découvert le bistrot canaille : service parfait , cuisine excellente , rooftop face à la mer , allez-y les yeux fermés . Du coup nous y sommes retournés à plusieurs reprises et c'était toujours aussi parfait . Encore merci à toutes l'équipe ."

"Très bien accueilli, service agréable, cuisine de qualité ! Un bon moment sur une très belle place"

"Très belle terrasse qui attire l’œil ! La carte propose des plats faits maison qui donnent envie, à des prix corrects. Mention spéciale pour le fondant au chocolat… une vraie tuerie ! Merci pour le café offert et pour la gentillesse des serveurs. Une super adresse où l’on reviendra avec plaisir !"

"Excellent moment dans ce restaurant atypique aux saveurs exotiques ! Accueil exceptionnel .. terrasse très agréable avec jolie vue sur la mer sur une petite place avec une jolie église.. Je recommande vivement.."

"Terasse ombragée, au calme et aérée. Les plats sont vraiment délicieux, Le ceviche est très bien fait et copieux. Le taboulé aux fruits de mer est génial. Beaucoup de créativité et de bons produits. Les frites de patates douces sont très bonnes ce qui est rare. Service rapide et très bon accueil."

"Fabuleux ! Le personnel est adorable et la nourriture 😍 nous avons rarement mangé aussi bien à ce prix là ! Les plats sont travaillés et les saveurs sans aucune faute ! C'est un régal, à ne pas manquer !"

"Belle terrasse au vent pour se reposer de la chaleur et boire une boisson fraîche. Carte sympa et service rapide. Les prix sont raisonnables."

"Ça fait plusieurs années que nous venons. Nous ne sommes jamais déçus. Les associations de saveurs sont remarquables. Si vous n’y êtes jamais allé, il est grand temps de connaître ce restaurant sur la petite place près de la cathédrale, avec une belle vue mer."

"Absolute Empfehlung. Angelique und ihr Team sind super nett und bieten Frühstück, Kaffee, Snacks und Essen im Herzen der schönen Stadt Ajaccio. Auf der Terrasse hat man einen Blick auf das Meer und auf die Kathedrale. Ein schöner Ort zum Verweilen, und in den Tag zu starten! Merci Angelique! 100% Recommendation! Je recommande vivement. Angélique et son équipe sont super sympas et proposent petit-déjeuner, café, snacks et restauration au cœur de la belle ville d'Ajaccio. La terrasse offre une vue sur la mer et la cathédrale. Un endroit agréable pour s'attarder et commencer la journée ! Merci Angélique ! Je recommande à 100 % !"

"Un super bistrot dans un cadre magnifique. Le personnel est adorable et les plats sont vraiment très très bons. Un endroit qui vaut le détour en tout point ! Des plats à environ 20€ qui valent vraiment le coup car ils sont très travaillés. Le ceviche était à tomber par terre !"

"Si vous êtes de passage sur Ajaccio n’hésitez pas à vous arrêter dans cet établissement. Serveur « se » au top 👌🏼 Les plats sont excellents et très bien présentés :)"

"Nous avons aime la terrasse ombragée, les cocktails et mocktails et la spécialité du loup tartare aux figues fraîches. Un délice!"

"Nous sommes en vacances et nous avons remarqué ce bistrot. Nous avons mangé hier midi dans ce bistrot,... J'ai pris l'assiette japonaise saumon frais sauce exotique qui était excellente. Mon mari a pris le rosbeef avec un très bon accompagnement, la viande était très tendre. Les patates douce très bonnes. Le personnel très sympathique. Nous recommandons fortement ce restaurant. Merci."

"Troisième voyage en Corse, passage obligatoire par ce restaurant à chaque fois. C’est vraiment très bon, avec des plats recherchés et variés ainsi qu’une équipe très gentille. Ps: Les glaces de la même maison « glacier canailles » en face sont extrêmement bonnes ! Déjà hâte d’y retourner 😊"

"Très très bonne adresse Produits frais et vraiment excellents et très bien mise en valeur. Le tartare bœuf crabe vraiment à ne pas rater. Ambiance très sympathique. De très bons produits avec des accords originaux qui sont parfait. Cadre très agréable avec vue mer."

"Une très belle rencontre en retour de plage avec vue mer ce restaurant est formidable. Dans un très bel endroit ou on pouvait ressentir une petite brise marine, la dégustation des plats a été savoureuse. Très bon accueil, plats excellents avec des produits frais bien préparés. Un agréable moment avec vue sur la mer non loin et sur une petite place tranquille !"

"Je recommande! Le service et le personnel sont au top, très gentils et avenants. Pour les plats, les saveurs sont originales et tout était très très bon ! Rapport qualité/prix totalement okay : verre de vin + plat + dessert environ 36€"

"EXCELLENT.... Grande originalité des plats . C était vraiment frais et très bon, et copieux . Service super SYMPA et rapide .. Et de plus nous sommes servis sur la grande place juste à côté de la Cathédrale... bel endroit, très aéré, et on y voit la mer ... Bref j ai vraiment ADORÉ .. !!"

"Nous avons trouvé ce petit bistro au hasard. Belle découverte les plats sont plein d épices et de saveurs . Situé sur une belle place à côté de l église , le service est rapide et soigné . L ensemble de l équipe est sympa . Bon rapport qualité prix . Nous n avions pas le temps des desserts . À refaire"

"Restaurant qui ne paye pas de mine à côté de la place du diamant. Le tataki de boeuf une délectation avec sa purée de patate douce. Les 2 accompagné d'épice original. Pour finir une assiette de fruit frais. Le staff parfait et très agréable. Je recommande."