L'ardoise

"Super restaurant ! L’équipe est accueillante et chaleureuse. Nous avons même pu laisser nos affaires pour prendre le ferry et profiter de notre journée. Merci"

"Ce resto très fréquenté nous a attiré. C'était bon et fait maison je pense mais pas non plus extraordinaire. Un des restos voisins nettement moins fréquenté, nous a bien plus conquis par sa cuisine maison ! Mais c'était quand même bon dans l'ensemble et le cadre sympathique."

"Bel établissement. Accueil et service correct. Belle carte, les pizzas ont une pâte très fine mais bien garnie. Excellente tarte pistache. Qualité prix correct."

"Le service est clairement le point fort de l’établissement : accueil chaleureux, personnel attentif et efficace. Rien à redire de ce côté-là, c’est même une vraie réussite. En revanche, côté cuisine, on reste un peu sur sa faim. Les prix sont élevés pour des plats assez standard, qui donnent davantage l’impression d’une brasserie habillée de quelques clins d’œil à la gastronomie corse que d’une table au caractère affirmé. Le veau est bon, certes, mais l’ensemble manque un peu d’authenticité et d’âme. Petite anecdote amusante : après un premier avis en ligne, j’ai reçu un appel du patron, visiblement très concerné par l’image de son établissement. J’espère que cette nouvelle version, un peu p moins épicée, sera mieux digérée. Le respect reste entier, mais l’avis reste sincère."

"Nous avons été très bien accueillis à L’Ardoise Ajaccio. L’ambiance était chaleureuse et conviviale, nous avons passé une superbe soirée. Les plats étaient délicieux, un vrai régal du début à la fin. Merci à toute l’équipe pour ce moment, nous reviendrons avec plaisir !"

"Vite fait ... vite mangé et vite payé ! Client suivant ? Voilà en gros le sentiment du consommateur. Peu d'échange avec le client. Les plats suivent à 100km/h. Les fromages...on ne les connait pas, c'est juste du plus fort au moins fort et débrouille toi avec ça. Franchement, le retour à la ville, venant d'un Mare a mare est brutal voir décevant."

"Un restaurant lambda, bon sans être extraordinaire. Ce qui est plutôt encourageant car avec quelque ajustement ce restaurant à un grand potentiel"

"Parfait !!! Nous sommes venu sans réservation, la personne qui nous a accueilli nous a trouver une place ( essayer de réserver en avance car le restau se remplit vite ) merci 😀 J ai pris une entrecôte et ma femme une salade avec avocat , saumon , crevette elle était très jolie ( je ne parle pas que de ma femme 😉) L entrecôte fut super bonne , avec les frites maison une tuerie. Tout était super bon bravo aux cuisto 😉 L'ambiance est cool , de la musique mais pas fort on peut largement discuter sans hausser la voix. Les serveuses et le serveur sont super agréable. Si je reviens a ajaccio je reviendrais manger"

"Super resto découvert grâce à Google et franchement je le recommande ! Le service est rapide et souriant quant à la cuisine on s’est régalé la salade César très copieuse et délicieuse Pizza nickel , l’entrecôte parfaitement cuite tout fut parfait bravo à la cuisine et au personnel de salle pour votre professionnalisme"

"Nous avons dîner avec seulement un plat sans entrée ni dessert. La qualité est très bonne, le service rapide et efficace. Le seul point négatif est qu'il y a beaucoup de passage en soirée des piétons entre le restaurant et ma terrasse. Cela dépend de où vous êtes positionné. Je recommande pour une chouette soirée à 2"

"Certainement un des meilleurs resto à ajaccio en cette fin d’été 2025. Service convivial et rapide malgré le monde qui se presse pour manger. Cuisine simple mais très goûteuse. Rapport qualité prix intéressant. Une mention spéciale pour Fiona qui compose avec une efficacité et un sourire irréprochables. Nous recommandons."

"La cuisine est excellente avec un large choix dans ce restaurant et l'accueil est parfait. On ressent vraiment le fait maison L'ardoise est très correcte. Je conseille vivement."

"Le service est sans doute le point fort de l’établissement : accueil agréable, personnel attentif et efficace. C’est une vraie qualité qui mérite d’être saluée. En revanche, la cuisine déçoit : les prix paraissent bien trop élevés pour des plats assez standardisés, qui donnent davantage l’impression d’une brasserie classique affublée de quelques touches “corses” superficielles que d’une véritable table de caractère. Certes, les plats chaud rélévent une part de l'ensemble, mais cela ne compense pas l’ensemble. En résumé : un service impeccable, mais une cuisine sans authenticité réelle et bien trop chère pour ce qu’elle propose. Amusant d’ailleurs : une amie à moi de Bastia de passage à Ajacciu avait fait une critique négative et s’était vue menacée par le restaurant… J’espère que ça ne m’arrivera pas !"

"Une excellente expérience ! La cuisine était au top, le service aussi et l'ambiance du restaurant est très bonne ! Je recommande !"

"Une belle expérience en fin de vacances, un restaurant sobre et chic, des plats de qualité et du personnel à l'écoute. Petit bémol la lumière trop intense au dessus des tables situées sur le pas de porte du restaurant alors que celles de la terrasses bénéficient de lumière tamisée...ceci étant l'essentiel est dans l'assiette et en réservant, la situation géographique peut changer 😆"

"Un très bon restaurant, copieux, belle présentation dans l assiette. Un très bon service, personnel aimable et souriant. Nous avons passé un excellent moment."

"Excellent ! Nous sommes venue 2 fois tellement que c’était bon Sauté de veau aux olives excellent Hyper bon rapport qualité - prix Service rapide"

"Un véritable sans-faute du début à la fin ! De l’apéritif jusqu’au dessert, tout était absolument parfait. Les plats étaient non seulement magnifiques visuellement, mais aussi d’une grande finesse et d’une saveur remarquable. On sent une vraie passion dans la cuisine. Un mot particulier pour l’équipe : douceur, bienveillance efficacité et gentillesse étaient au rendez-vous, rendant l’expérience encore plus agréable. Un restaurant qui allie beauté des assiettes, excellence du goût et chaleur humaine. À recommander sans hésitation !"

"Je voulais encore vous remercier pour votre gentillesse , mon mari et moi sommes venu dimanche soir pour goûter votre cuisine, malheureusement celle ci n’a pas été comme je l’aurai souhaité car j’ai eu un coup de chaud suite à une insolation et me sentais pas bien , merci pour votre bienveillance vis à vis de nous car nous sommes restaurateurs également et nous avons été particulièrement touché .nous allons c’est sûr essayer de revenir avant la fin de notre séjour ."

"Tous est parfait, du service a l'assiette. 😉 Je recommande vivement."

"venue un soir d’été super agréable et leur pizzas excellente:)) terrasse agreable"

"Super plats où nous nous sommes régalés lors d’une soirée à deux. Arrivés après 21h nous avons été accueillis chaleureusement avec un bel emplacement en terrasse. Très bon plats et desserts à tomber !"

"Service agréable et rapide Cuisine excellente, j'ai beaucoup apprécié le soufflé au grand marnier"

"5 étoiles plus que méritées ! Excellent rapport qualité-prix. Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert. Mention spéciale pour les plats : les seiches à l'ajacienne et la pizza. Tout cela servi dans la bonne humeur et avec le sourire chaleureux de la serveuse. N'ayant jamais mangé de seiches je m'attendais à ce que ce soit caoutchouteux mais non c'était tendre, parfaitement cuisiné et la sauce était délicieuse. Et comme a dit mon copain en mangeant sa pizza c'est une claque gustative 😂 Ce qui résume parfaitement notre dîner."

"Endroit très jolie, on est au frais à l’ombre des arbres. Les plats sont délicieux. Personnels à l’écoute et discret. Nous avons passé un très bon moment"

"Restaurant convivial, bonne cuisine. Ma fille etait a l'aise, elle a bien mangée, jai apprécié le Burger du chef avec un arôme de figue sucré qui m'a régalé. Côté service... j'ai apprécié la serveuse qui dans sa fatigue était serviable et souriante. Et pour sa fin de journée s'est permis d'offrir le digestif et de le partager avec nous, Au top ! Bonne continuation a eux !"

"Nous avons très bien mangé. Le menu est varié. Très bien cuisiné. Terrasse agréable et pas gêné par le passage des voitures. Service au top et sympa."

"Nous sommes en vacances et de passage à Ajaccio, nous avons trouvé ce restaurant par hasard, mais alors le hasard fait bien les choses. Je n’est rien à dire mise à part que c’est EXCELLANT, le personnel est absolument adorable et tellement accueillant. Nous sommes venu deux fois tellement on a aimé. Merci encore pour votre bienveillance et professionnalisme ! Je vous recommande milles fois ! Et si un jour on revient en vacances ici on reviendra les yeux fermés !"

"Tout était parfait : l’accueil, le service, la qualité des plats… Un vrai coup de cœur pour le menu corse, savoureux et généreux, avec un excellent rapport qualité-prix. Mention spéciale aux trois serveurs – les deux jeunes femmes et le jeune homme – tous adorables, attentionnés et très professionnels. Une belle adresse où l’on se sent bien et où l’on mange très bien. Merci à toute l’équipe !"

"Cuisine variée avec des plats savoureux ! Le carpaccio de bœuf et la pizza étaient excellents, parfaitement assaisonnés et bien présentés. Mention spéciale pour les frites : croustillantes et délicieuses. Le personnel était souriant et accueillant, ce qui est très appréciable. Une belle découverte, je recommande vivement cette adresse !"

"Nous y sommes allés le midi et le soir tellement c’était bon ! Le menu à 35 € est un peu plus cher que dans d’autres établissements du coin, mais il est vraiment copieux et vaut largement le prix. Nous avons goûté la terrine de veau, les beignets de fleurs de courgettes, le sauté de veau aux olives, le burger du chef, ainsi que le moelleux à la châtaigne, la glace canistrelly, la tarte cookie et le tiramisu : tout était excellent. L’accueil et le service étaient également au top : les trois serveurs étaient sympathiques, efficaces et très pros. Une super adresse qu’on recommande sans hésiter !"

"Une super adresse découverte sur les avis Google et franchement pas déçue ☺️ les plats sont super bons, très savoureux et copieux. Pour moi c’était le menu Corse avec en entrée soupe de poisson selon arrivage du jour, en plat j’ai pris seiche à l’ajaccienne et en dessert une soupe de fraise avec chantilly. Tout était parfait et succulent. Le personnel est vraiment chaleureux et super sympa. La terrasse est toute mignonne et accueillante. Service rapide et respectueux. J’ai adoré la présentation de ma soupe de fraise 😅 trop mignon. La seule chose que je peux dire sur cette adresse: allez-y les yeux fermés c’est parfait et j’y retournerai"

"En vacances à Ajaccio, j'y ai été 2 fois. Première fois : poisson du jour filet de loup sur lit de poireaux à la crème, délicieux. Deuxième fois filet de sole avec ratatouille et purée succulent. Et pourtant, je suis très difficile. Tout est fait maison avec des produits de qualité. Le personnel est très souriant et agréable. Merci particulièrement à Fiona qui m'a servi les 2 fois, vous êtes une jeune fille adorable. La petite dame belge."

"Très bon restaurant. Les pizzas sont très bonnes, cependant il faut faire attention en fonction du type de pizza que vous aimez. Si vous aimez les pizzas avec une pâtes fine et croustillante vous êtes au bon endroit. Si vous préférez les pizzas avec une patte plus alvéolée et moelleuse, il faut peut-être passer votre chemin. Même si la patte est croustillante, cela n’empêche pas qu’elles soient délicieuses. En revanche le petit bémol pour moi, est l’huile piquante qui ne pique pas."

"Repas très agréable, cuisine au top. Restaurant adapté pour les enfants, car service rapide. Personnel très sympa. Nous avons pris des plats différents et ils étaient tous très bons."

"Super restaurant. Ambiance très sympa. Service très professionnel. Le patron est top. A goûter: la planche corse, un régal généreux Bonus: très accueillant avec les personnes accompagnées d'un chien"

"Très bon! Pizza Corsica avec burratta en supplément et gnochettis au poulet. Nous nous sommes régalés et les serveurs et patrons très souriants"

"Merci . Personnel top et repas parfait. Nous nous sommes régalés avant de filer prendre l'avion. Le menu corse est top, ma grande a adoré son escalope milanaise et mon grand sa pizza...bref à refaire si on a la chance de revenir en corse."

"Juste en face du marché d’Ajaccio ce trouve ce joli restaurant avec une salle intérieure chauffée et climatisée et une terrasse couverte confortable Les plats proposés sont délicieux et généreux le service est très professionnel et décontracté Je ne peux que Conseiller sans aucune réserve"

"Brasserie située en face du marché d’Ajaccio. Carte originale,terrasse pour manger à l’extérieur. Service rapide,amabilité du personnel."

"Un endroit agréable, convivial, et très bien accueilli,,, Nous avons pris les menu Corse que dire un régal,, très très bonne cuisine Merci pour ce délicieux moment"

"Un véritable sans faute pour ce restaurant ! Tout était parfait ! L'ambiance était agréable, en face du marché (fermé) et du port. Les serveuses adorables, toujours avec un grand sourire et avenantes, nous avons apprécié les petites plaisanteries. On s'est vraiment sentis bien accueillis ! Concernant les plats : Quel bonheur ! Le pesto est clairement fait maison, comme la purée accompagnant le veau, parfaitement cuit. Concernant le veau d'ailleurs, le bocconcino qui l'accompagne ajoute de la complexité aux saveurs, bref un régal. C'était copieux, on a failli ne pas en voir le bout. Le mojito fraise était super, on sent *vraiment* la fraise et la menthe. Bien équilibré. Enfin, la glace artisanale vanille canistrelli était succulente, je soupçonne d'ailleurs la vanille de ne pas être un simple arôme, mais directement extraite d'une gousse. Le prix est totalement justifié, j'en ai eu pour mon argent. Je note d'ailleurs que les restaurants aux alentours semblent avoir des tarifs à peu près similaires. Nous serions revenus si nous avions eu le temps !"

"Pour l’avoir testé plusieurs fois je confirme la qualité de ce restaurant ! Accueil chaleureux, par téléphone pour réserver comme sur place, bonne connaissance des plats et des vins disponibles (pas de vin de table ici pour le vin au verre, c’était le dernier soir où j’y suis allée un Clos Culombu), plats fins et assiettes adaptées, bon rapport qualité, quantité, prix et surtout le sourire du personnel :) une bonne adresse qui donne sur le marché sans être un piège à touristes !"

"Depuis le temps que je voulais tester ce restaurant, c'est chose faite. Et il est certain que je n'attendrai pas aussi longtemps pour y revenir. Salle et terrasse bien décorées. Personnel très sympathique. Carte variée. Il a été difficile de faire un choix, surtout pour le dessert 😆. Assiettes bien présentées. Plats savoureux. Très bon rapport qualité prix. Un peu d'attente pour les plats mais beaucoup de clients donc cela pouvait se comprendre. Possibilité de stationnement à proximité."

"Nous nous sommes rendu à ce restaurant sur une recommendation et quelle excellente surprise ! Un accueil chaleureux par un personnel souriant et attentif, des portions plus que généreuses et un cadre agréable. Cuisine maison et traditionnelle avec de délicieux produits frais, un choix varié, des desserts savoureux,... la liste des points positifs est si longue que nous y sommes retournées une seconde fois tellement nous avons été charmées. Nous vous recommendons a notre tour cet établissement et y retournerons nous même sans la moindre hésitation si l'occasion se présente lors d'un prochain séjour. Merci a toute l'équipe pour cet accueil pleins de rires et de sourires."

"Restaurant bien placé avec un beau cadre. Les plats étaient excellents, la cuisson de la viande parfaite, nous n'avons rien à re dire, à part un rapport qualité prix exceptionnel et des serveurs sympathiques et efficaces, c'est un des meilleurs restaurants dans le quel j'ai pu manger. Je recommence les yeux fermés !"

"Très belle décoration épurée et soignée, personnel adorable et aux petits soins. Le service est assez rapide et les plats sont très bons, il y a de la quantité et il y a de la qualité. Le bœuf était hyper tendre. Les desserts sont exquis, j’ai eu du mal à faire mon choix tellement tout avait l’air bon 😍 Réservation conseillée pour venir dîner. Nous reviendrons si on revient en Corse ;)"

"Tout d'abord une équipe au top! Plat très généreux et de très bonne qualité. L'équipe a tout mis en œuvre pour que notre loulou souffle sa 12eme bougie. MERCI beaucoup pour votre générosité. Nous recommandons à 200%"

"Belle brasserie située dans un endroit sympathique et accessible, auprès du port et face place du marché. Produits de qualités, nous avons très bien mangés. Le personnel est très agréable et souriant. Nous avions appréciés ce dîner."

"Une des meilleures adresses gourmandes d'Ajaccio !!! De l'entrée au dessert, aucune déception, dit de manière positive : que de la satisfaction !!! Accueil avec le sourire, la convivialité Corse malgré la grande fréquentation... Service rapide, soucieux d'apporter satisfaction justement... On a pu observer qu'ils se débrouillent pour trouver de la place pour les personnes qui n'ont pas réservé... Mention spéciale pour les desserts, véritables délices. Les plats sont de grande qualité, faits maison...et copieux !!! A faire sans hésitation...et à refaire 😋"